Натуральное и здоровое питание не только полезно, но и весьма необычно. Взять к примеру всеми любимый сахар. По сути, это продукт переработки специальной сахарной свеклы, т.е. имеет растительное происхождение. И в большинстве случаев является незаменимым источником легко усваиваемой энергии в виде глюкозы. Но избыток сахара негативно влияет на несколько факторов:
- качество зубной эмали;
- внешний вид;
- тонус кожи (высыпания, акне).
Отказаться от сахара полностью практически невозможно. Есть ли альтернативы? Как минимум сукралоза, аспартам и цикламат, но они имеют искусственное происхождение, т.е. никак не могут считаться полезными. Другое дело — стевия. Это полностью натуральный продукт, добываемый из одноименного растения из Бразилии. Вы можете прибрести натуральные и полезные продукты в биомаркете ecoharmony.ru не любой вкус.
Принцип действия
Растение примерно в 200 раз слаще сахара при единой с ним концентрации. Иными словами, чайная ложка стевии по вкусовым качествам равна примерно 500 грамм «белого порошка», так что контролировать ее количество на начальных этапах придется довольно часто. К тому же продукт не содержит калорий и полезен спортсменам, нуждающимся в глюкозе.
Потенциал стевии столь огромен, что с ее помощью борются с ожирением, сахарным диабетом, гипертензией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Употребление этого продукта, вопреки расхожему мнению, не ведет к кардинальным изменениям вкусов и привычек, не приводит к нарушению метаболизма и нормальной функции кишечника.
В отличие от искусственных заменителей сахара, стевия от ecoharmony не провоцирует переедания, критическое повышение глюкозы в крови. При этом уровень инсулина, напротив, стабилизируется и даже снижается.
Полезные свойства продукта при различных заболеваниях
В результате длительных исследований ученые выяснили, что стевия обладает рядом преимуществ над фруктозой и ксилитом в ряде случаев:
- Диабет. Стевия не добавляет лишних калорий в рацион за счет нулевого гликемического индекса. Пациенты, зависимые от инсулина, могут значительно разнообразить диету без последствий для здоровья.
- Избыточный вес. Отсутствие сахара, жиров и калорий позволяет стать стевии отличным элементом для похудения. Можно создавать разнообразный диетический рацион, не жертвуя вкусовыми качествами блюд.
- Онкология. Наличие стеролов и антиоксидантов (кемпферол) позволит снизить риск развития рака поджелудочной практически на четверть.
- Гипертония. Стевия содержит гликозиды, расширяющие сосуды. Также продукт выводит натрий из организма, действуя как мочегонное. Потенциально растение способно снизить артериальное давление.
Как видите, преимуществ над классическим сахаром как минимум достаточно. При этом вы совершенно не теряете во вкусе любимых продуктов и можете продолжать употреблять сладости в достаточном количестве без риска набрать несколько лишних килограмм.
Есть ли противопоказания?
Продукт экологически чистый и не содержит вредных веществ в составе, но некоторые моменты все же стоит знать перед употреблением. Стевия не рекомендуется людям с пониженным давлением, поскольку обладает гипотоническими качествами. Также некоторые виды жидкой стевии имеют в составе спирт, провоцирующий вздутие живота. И главное предостережение — возможная аллергическая реакция. Стевия принадлежит к семейству, что и хризантемы, амброзия и бархатцы. Испытываете сложности в период их цветения? Тогда воздержитесь.
Предоставлены в интернет-магазине «ЭкоГармония» на https://ecoharmony.ru/catalog/fermerskie-produkty/ фермерские продукты. Здесь вы найдете ЭКО-продукты, натуральную женскую и мужскую косметику, товары для детей и бытовую «химию» на основе органических компонентов, которые безвредны для здоровья.
Если вы всерьез обеспокоены здоровьем себя и близких, начните ограничивать употребление натурального сахара, отдав предпочтение стевии. Результат не заставит себя долго ждать.