Земли современного Израиля были заселены в доисторические времена. Здесь найдены наиболее древние из найденных на территории Евразии костные останки человека современного типа — кроманьонца, это т. н. «капзекский человек». Возраст находки определяется в 80 тыс. лет, что в два раза превышает возраст самых ранних следов кроманьонцев в прочих местах Евразии, Америки, Австралии. Исключение представляет лишь Африка, где найдены останки человека современного типа, датируемые 110 тыс. лет.
В III тысячелетии до н. э. через земли Израиля проходили торговые и миграционные пути многих больших народов древности, в первую очередь финикийцев. Спустя тысячу лет тут появились племена ханаанеян, от которых пошло библейское выражение «земля Ханаанская».
Одновременно с филистимлянами Ханаан заселяли пришедшие с юга племена евреев. В результате победы последних на территории Палестины сформировались два еврейских государства — Израиль и Иудея. С VIII в. до н. э. (возможно, ранее) религиозные воззрения данного народа были собраны и оформлены в виде ветхозаветной Библии, которая послужила основой для возникновения религии иудаизма и христианства, а также повлияла на зарождение ислама, подробнее тут про святую для трех религий землю Израиля и её историю.
Еврейская государственность в древние и средневековые времена существовала с перерывами, поскольку палестинские земли находились под контролем разных завоевателей. Последние четыре столетия Палестина принадлежала Османской империи, пока турки не потерпели поражение в первой мировой войне. Евреи, начиная с I в. Нашей эры, вследствие римского давления расселялись по Европе и Ближнему Востоку, к началу XX столетия данный процесс закончился.
Современный Израиль является унитарным государством с республиканским строем. Страна разделена на шесть административных районов, столица — город Иерусалим. Исполнительная власть осуществляется президентом, который правит государством в течение пятилетнего срока. Законодательная власть представлена кнессетом — однопалатным парламентом из 120 депутатов, которых избирают на четырехлетний срок.
В растениеводстве специализируется на выращивание цитрусовых, цветов, экзотических фруктов и ягод. Страна много производит на экспорт, участвуя в торговых отношениях с европейскими странами, Канадой, США и другими государствами. Израиль — страна трёх морей, зарождения главных религий человечества и их самых святых мест, а также теплого средиземноморского климата. Поэтому большие прибыли приносит иностранный туризм, который обслуживается развитой инфраструктурой.
